Carnes

Lomo Saltado

  • Es un plato tradicional peruano popular, un salteado que combina tiras de solomillo marinado con cebolla, tomate, papas fritas y otros ingredientes; y típicamente se sirve con arroz.
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$14.99
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Bisteck a lo Pobre

  • Está hecho con filetes de solomillo finamente cortados (o filetes), cebollas grandes (en rodajas finas) papas. dientes de ajo. huevos. Aceite vegetal para freír. Sal y pimienta.
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$14.99
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Bisteck Encebollado

  • Hecho con un gran trozo de carne, vinagre blanco. Condimentado con pimienta. Ajo molido. orégano seco. Papas fritas. Filetes en cubos de espesor machacado. Grandes cebollas amarillas en rodajas.
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$13.99
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Seco de Carne (frijoles y arroz)

  • Hecho de hojas de cilantro, espinacas, aceite vegetal, carne de res deshuesada, cortada en trozos, cebolla roja picada, dientes de ajo, cucharada de pasta de aji amarillo. papas cortadas
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$13.99
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Tallarines Verdes con Carne

  • Hecho con espagueti, hojas de espinaca, hojas de albahaca, queso blanco, dientes de ajo, chalota pelada, nueces peladas. aceite de oliva. leche evaporada. Y un gran pedazo de carne.
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$13.99
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Tallarines Saltados con Carne

  • Hecho con espagueti cocido o linguini cocido. Solomillo de ternera en rodajas finas. vinagre blanco. cebolla roja grande cortada en gajos, hojuelas de pimiento rojo triturado, al gusto. sal y pimienta
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$13.99
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Seco de Cordero (frijoles y arroz)

  • Hecho con carne de cordero (paletilla o pierna), comino, aceite vegetal de ajo (picado), cebolla roja (picado fino) ají u otro chile picante (picado) cucharadas de aceite vegetal.
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$13.99
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Arroz Chaufa

  • Hecho con arroz precocido, carne de res, perritos calientes. pollo. cebolla verde. pimiento huevos. ajo. raíz de jengibre.
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$12.99
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